Gode smaker på Køl onsdag som kommer

Onsdag denne uka får Køl Bar & Bistro på Sjøfronten besøk fra en av sine tyske vinprodusenter. Det kan bli gode måltid av slikt.

Joackim Beenfeldt ved Køl Bar & Bistro inviterer til "Winemakers Dinner" onsdag denne uka. Foto: Petter Haakon Pettersson.

Konseptet kommende onsdag er at gjestene tilbys å smake på fem forskjellige viner, alle produsert på rielsing-druen, fra Weingut Emrich-Schönleber som holder til ved Nahe, ganske langt sør i Tyskland. Til dette vil kjøkkenet på Køl tilpasse en femretters, asiatisk inspirert meny, som blant vil inneholde råreker og scampi.

- Slike arrangementer er noe vi prøver å få til så ofte som mulig, forteller Joackim Beenfeldt ved Køl. Det blir som regel mellom to og seks ganger i året.

Og produsenten kommer ikke bare med sine dyreste og mest eksklusive viner. I serien på fem viner som gjestene får smake, vil det være alternativer både fra den rimeligste og den dyreste delen av sortimentet.

Beenfeldt forteller videre at de håper å få til et tilsvarende arrangement senere i høst, da i samarbeid med en annen av restaurantens leverandører.

Sammen med blant andre Sofa Sandin venter Joackim Beenfeldt rundt 60 gjester til Køl onsdag kveld. Foto: Petter Haakon Pettersson.

Det synes å være bra interesse for arrangementer av denne typen.

- Oppslutningen er veldig bra, og nå noen få dager før det skal finne sted, er det nesten utsolgt avslutter Køls potet, Joackim Beenfeldt.

Køl har plass til rundt 60 personer på slike arrangementer. Skulle det stadig være ledige billetter (a kroner 1 445,-) når du leser dette, kan du finne dem her.

Forrige
Forrige

Permafrost med debutalbum 42 år etter de ble startet

Neste
Neste

Også Klassekampens anmelder fornøyd med “Kongen av Veøy”